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HACCP – Igiene e Sicurezza Alimentare Categoria A

130,00 120,00

Descrizione

Con il Decreto Assessoriale 19/02/2007, l’Assessorato alla Sanità ha decretato che gli accertamenti sanitari e quindi il relativo “libretto di idoneità sanitaria” per il personale addetto alla attività di alimentarista, viene sostituito da un’efficace formazione e addestramento finalizzate alla corretta attuazione di tutte le misure di buona prassi igienica.
Svolgiamo regolare e costante attività formativa/educativa per gli alimentaristi. L’attestato di partecipazione al corso di formazione è valido per tre anni e deve essere aggiornato con il corso di richiamo.

DESTINATARI DEL CORSO

Categoria A: Rischio elevato (attività che comportano la manipolazione di alimenti deteriorabili nelle fasi di produzione, preparazione, cottura e confezionamento).

Recensioni

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